Monedero Prieto, Maria and Tone, Anna Maria and Carvalho, Loïc G. and Fiore, Alberto and D'auria, Ornella and Torrieri, Elena BY-PRODUCT VALORIZATION TO DEVELOP AN ACTIVE PACKAGING: Antimicrobial and antioxidant properties. In: Advance in the packaging industry 2022-API, 24-25 Novembre 2022, Napoli.
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| Tipologia del documento: | Contributo a Convegno o Workshop (Poster) |
|---|---|
| Lingua: | English |
| Titolo: | BY-PRODUCT VALORIZATION TO DEVELOP AN ACTIVE PACKAGING: Antimicrobial and antioxidant properties |
| Autori: | Autore Email Monedero Prieto, Maria maria.monedero@itene.com Tone, Anna Maria anamaria.tone@itene.com Carvalho, Loïc G. l.de-carvalho@abertay.ac.uk Fiore, Alberto a.fiore@abertay.ac.uk D'auria, Ornella o.dauria@studenti.unina.it Torrieri, Elena elena.torrieri@unina.it |
| Numero di pagine: | 2 |
| Istituzione: | Università degli studi di Napoli Federico II |
| Istituzioni (extra): | Packaging, Transport & Logistics Research Center (ITENE), Abertay University |
| Dipartimento: | Agraria |
| Sezione di dipartimento: | Scienze e Tecnologie Alimentari |
| Tipo di evento: | Conference |
| Titolo dell'evento: | Advance in the packaging industry 2022-API |
| Luogo dell'evento: | Napoli |
| Data dell'evento: | 24-25 Novembre 2022 |
| Numero di pagine: | 2 |
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: | Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/15 - Scienze e tecnologie alimentari |
| Diritti di accesso: | Accesso aperto |
| Depositato il: | 18 Mag 2023 07:27 |
| Ultima modifica: | 18 Mag 2023 07:27 |
| URI: | http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/14733 |
Abstract
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