Avella, Rosaria (2023) Forme ceramiche specializzate per la trasformazione del latte nella protostoria del Mediterraneo centrale. [Tesi di dottorato]

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Item Type: Tesi di dottorato
Resource language: Italiano
Title: Forme ceramiche specializzate per la trasformazione del latte nella protostoria del Mediterraneo centrale
Creators:
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Avella, Rosaria
rosaria.avella@hotmail.it
Date: 9 October 2023
Number of Pages: 165
Institution: Università degli Studi di Napoli Federico II
Department: Studi Umanististici
Dottorato: Scienze storiche, archeologiche e storico-artistiche
Ciclo di dottorato: 35
Coordinatore del Corso di dottorato:
nome
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Delle Donne, Roberto
roberto.delledonne@unina.it
Tutor:
nome
email
Pacciarelli, Marco
UNSPECIFIED
Date: 9 October 2023
Number of Pages: 165
Keywords: protostoria; ceramica; analisi chimiche del contenuto; latte
Settori scientifico-disciplinari del MIUR: Area 10 - Scienze dell'antichità, filologico-letterarie e storico-artistiche > L-ANT/01 - Preistoria e protostoria
Date Deposited: 13 Oct 2023 15:14
Last Modified: 09 Apr 2025 13:21
URI: http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/14993

Collection description

La tesi di dottorato propone lo studio dei vasi a listello interno e dei coperchi con foro centrale e piccoli fori di recupero; due classi ceramiche diffuse nell’età del Bronzo e nel Primo Ferro (XXII-VIII secolo a.C.) principalmente in Italia centromeridionale e, in minor parte, in Italia settentrionale, in Sardegna, Sicilia e Corsica. Per le loro particolari caratteristiche, le due forme fittili summenzionate sono state interpretate, rispettivamente, come bollitoi da latte e coperchi di bollitoio. La ricerca, di tipo interdisciplinare, ha coniugato lo studio classificatorio e tipologico delle due classi ceramiche e lo svolgimento di analisi chimiche del contenuto (gascromatografia con spettrometria di massa e analisi isotopiche) su 37 campioni provenienti da quattro insediamenti protostorici.

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