Oliviero, Maria (2008) Film biodegradabili a base di polimeri naturali e sintetici per imballaggi alimentari. [Tesi di dottorato] (Unpublished)
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Item Type: | Tesi di dottorato |
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Resource language: | Italiano |
Title: | Film biodegradabili a base di polimeri naturali e sintetici per imballaggi alimentari |
Creators: | Creators Email Oliviero, Maria maria.oliviero@unina.it |
Date: | 28 November 2008 |
Number of Pages: | 222 |
Institution: | Università degli Studi di Napoli Federico II |
Department: | Ingegneria dei materiali e della produzione |
Dottorato: | Ingegneria dei materiali e delle strutture |
Ciclo di dottorato: | 21 |
Coordinatore del Corso di dottorato: | nome email Acierno, Domenico UNSPECIFIED |
Tutor: | nome email Iannace, Salvatore iannace@unina.it Di Maio, Ernesto edimaio@unina.it |
Date: | 28 November 2008 |
Number of Pages: | 222 |
Keywords: | biopolimero, proteina, zeina, imballaggio alimentare |
Settori scientifico-disciplinari del MIUR: | Area 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione > ING-IND/29 - Ingegneria delle materie prime Area 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione > ING-IND/22 - Scienza e tecnologia dei materiali |
Date Deposited: | 13 Nov 2009 10:23 |
Last Modified: | 02 Dec 2014 11:24 |
URI: | http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/3293 |
DOI: | 10.6092/UNINA/FEDOA/3293 |
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