Oliviero, Maria (2008) Film biodegradabili a base di polimeri naturali e sintetici per imballaggi alimentari. [Tesi di dottorato] (Unpublished)

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Item Type: Tesi di dottorato
Resource language: Italiano
Title: Film biodegradabili a base di polimeri naturali e sintetici per imballaggi alimentari
Creators:
Creators
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Oliviero, Maria
maria.oliviero@unina.it
Date: 28 November 2008
Number of Pages: 222
Institution: Università degli Studi di Napoli Federico II
Department: Ingegneria dei materiali e della produzione
Dottorato: Ingegneria dei materiali e delle strutture
Ciclo di dottorato: 21
Coordinatore del Corso di dottorato:
nome
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Acierno, Domenico
UNSPECIFIED
Tutor:
nome
email
Iannace, Salvatore
iannace@unina.it
Di Maio, Ernesto
edimaio@unina.it
Date: 28 November 2008
Number of Pages: 222
Keywords: biopolimero, proteina, zeina, imballaggio alimentare
Settori scientifico-disciplinari del MIUR: Area 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione > ING-IND/29 - Ingegneria delle materie prime
Area 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione > ING-IND/22 - Scienza e tecnologia dei materiali
Date Deposited: 13 Nov 2009 10:23
Last Modified: 02 Dec 2014 11:24
URI: http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/3293
DOI: 10.6092/UNINA/FEDOA/3293

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