Gestione dell’irrigazione in serra per la coltivazione del basilico in Tunisia

de Filippis, Francesco (2009) Gestione dell’irrigazione in serra per la coltivazione del basilico in Tunisia. [Tesi di dottorato] (Inedito)

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Abstract

La risorsa idrica in Tunisia è per sua natura limitata e con una distribuzione spaziale ineguale. Infatti,costituisce un punto chiave per lo sviluppo attuale e futuro di tutto il paese. Da 3 decenni la politica idrica nazionale è basata sul trasferimento dai grandi bacini del nord e del centro verso le zone costiere e meridionali. La stima delle risorse disponibili si attesta intorno ai 4503 miliardi di m3,di cui 2700 sono acque superficiali e 1803 sotterranee. In confronto agli altri paesi del Maghreb, tali risorse risultano scarse principalmente a causa delle ridotte dimensioni dei bacini e delle modeste precipitazioni. Pur tuttavia,il settore agricolo è in forte espansione,anche grazie all’insediamento di aziende esportatrici e alla possibilità di commercializzare prodotti agricoli presso i mercati europei,con prezzi notevolmente vantaggiosi rispetto ai costi di produzione locale. È questo il caso dell’Azienda Agricola Ascheri Fresh Erbs, produttrice di erbe aromatiche, che dal 2003 è installata nella regione di Kairouan. L’azienda,totalmente irrigua,è dipendente dalla risorsa idrica di falda. Inoltre,le acque dei pozzi,essendo estremamente salate (4-6 dS/m), subiscono un trattamento di desalinizzazione che le rende più utilizzabili(0,3dS|m) da parte delle specie coltivate,non senza però alti costi energetici e costi di smaltimento di acque salmastre. In conclusione, l’attuazione,su scala aziendale,di una serie di misure agronomiche tese ad ottimizzare una gestione così delicata dell’irrigazione,si inserisce in un livello più territoriale e in una politica agricola nazionale che si pone come obiettivo generale l’uso sostenibile della risorsa idrica.

Tipologia di documento:Tesi di dottorato
Parole chiave:salinizzazione suoli e acque - tunisia- mediterraneo- modelli di simulazione- basilico-
Settori scientifico-disciplinari MIUR:Area 07 Scienze agrarie e veterinarie > AGR/04 ORTICOLTURA E FLORICOLTURA
Area 07 Scienze agrarie e veterinarie > AGR/08 IDRAULICA AGRARIA E SISTEMAZIONI IDRAULICO-FORESTALI
Area 07 Scienze agrarie e veterinarie > AGR/02 AGRONOMIA E COLTIVAZIONI ERBACEE
Coordinatori della Scuola di dottorato:
Coordinatore del Corso di dottoratoe-mail (se nota)
Cioffi, Antoniocioffi@unina.it
Tutor della Scuola di dottorato:
Tutor del Corso di dottoratoe-mail (se nota)
Fagnano, Massimofagnano@unina.it
Stato del full text:Inedito
Data:30 Novembre 2009
Numero di pagine:53
Istituzione:Università degli Studi di Napoli Federico II
Dipartimento o Struttura:Dipartimento di Ingegneria Agraria e Agronomia del Territorio
Tipo di tesi:Dottorato
Stato dell'Eprint:Inedito
Scuola di dottorato:Valorizzazione e gestione delle risorse agro-forestali
Denominazione del dottorato:Valorizzazione e Gestione delle Risorse Agro- Forestali
Ciclo di dottorato:XXII
Numero di sistema:4176
Depositato il:14 Dicembre 2009 10:26
Ultima modifica:05 Agosto 2010 11:40

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