LE FORME DI IMPRENDITORIALITA’ E LE ALLEANZE STRATEGICHE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE TEORIE INTERPRETATIVE ED ASPETTI PRATICI
Piras, Alessio (2009) LE FORME DI IMPRENDITORIALITA’ E LE ALLEANZE STRATEGICHE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE TEORIE INTERPRETATIVE ED ASPETTI PRATICI. [Tesi di dottorato] (Inedito) Full text disponibile come:
| Tipologia di documento: | Tesi di dottorato |
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| Parole chiave: | Imprenditorialità, alleanze, franchising, ristorazione |
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| Settori scientifico-disciplinari MIUR: | Area 13 Scienze economiche e statistiche > SECS-P/08 ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE |
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| Coordinatori della Scuola di dottorato: | | Coordinatore del Corso di dottorato | e-mail (se nota) |
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| Sciarelli, Sergio | |
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| Tutor della Scuola di dottorato: | | Tutor del Corso di dottorato | e-mail (se nota) |
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| Della Corte, Valentina | valentina.dellacorte@unin.it |
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| Stato del full text: | Accessibile |
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| Data: | 30 Novembre 2009 |
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| Numero di pagine: | 205 |
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| Istituzione: | Università degli Studi di Napoli Federico II |
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| Dipartimento o Struttura: | Economia Aziendale |
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| Tipo di tesi: | Dottorato |
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| Stato dell'Eprint: | Inedito |
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| Scuola di dottorato: | Scienze del Turismo ad Indirizzo Manageriale |
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| Denominazione del dottorato: | Scienze del Turismo ad Indirizzo Manageriale |
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| Ciclo di dottorato: | XXII |
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| Numero di sistema: | 4277 |
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| Depositato il: | 03 Dicembre 2009 12:59 |
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| Ultima modifica: | 13 Luglio 2012 10:00 |
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