De Martino, Alessandra (2008) Studio proteomico di varietà di uva rossa tipiche della Campania in confronto con la varietà "Isabella" (V.Labrusca). [Tesi di dottorato] (Inedito)
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De_Martino_A_Scienze_Tecnologie_Produzioni_Agro-Alimentari.pdf Download (9MB) | Anteprima |
| Tipologia del documento: | Tesi di dottorato |
|---|---|
| Lingua: | Italiano |
| Titolo: | Studio proteomico di varietà di uva rossa tipiche della Campania in confronto con la varietà "Isabella" (V.Labrusca) |
| Autori: | Autore Email De Martino, Alessandra [non definito] |
| Data: | 2008 |
| Tipo di data: | Pubblicazione |
| Numero di pagine: | 139 |
| Istituzione: | Università degli Studi di Napoli Federico II |
| Dipartimento: | Arboricoltura, botanica e patologia vegetale |
| Dottorato: | Scienze e tecnologie delle produzioni agro-alimentari |
| Ciclo di dottorato: | 20 |
| Coordinatore del Corso di dottorato: | nome email Spagna Musso, Salvatore [non definito] |
| Tutor: | nome email Forlani, Marcello [non definito] |
| Data: | 2008 |
| Numero di pagine: | 139 |
| Parole chiave: | Proteine; Uva; Differenziazione varietale |
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: | Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/03 - Arboricoltura generale e coltivazioni arbore |
| Depositato il: | 08 Lug 2008 |
| Ultima modifica: | 30 Apr 2014 19:32 |
| URI: | http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/2682 |
| DOI: | 10.6092/UNINA/FEDOA/2682 |
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