Raggruppa per: Tipologia del documento | Nessun raggruppamento
Vai a: Tesi di dottorato
Numero di documenti: 1.
Tesi di dottorato
Di Maro, Elena (2007) Identificazione molecolare di lieviti ricorrenti nella fermentazione spontanea di alcuni vini dell'Italia meridionale. [Tesi di dottorato] (Inedito)