Raggruppa per: Tipologia del documento | Nessun raggruppamento
Numero di documenti: 1.
Pubblicazione in rivista scientifica
Khan, Muhammad Rehan and Di Giuseppe, Fabio Angelo and Torrieri, Elena and Sadiq, Muhammad Bilal (2021) Recent advances in biopolymeric antioxidant films and coatings for preservation of nutritional quality of minimally processed fruits and vegetables. [Pubblicazione in rivista scientifica]