Autore/Creatore: D'Amore, Amalia

Numero di records: 1.

D'Amore, Amalia (2008) SVILUPPO DI UNA NUOVA MAIONESE FUNZIONALE RICCA IN ACIDI GRASSI OMEGA 3 E 6: CARATTERIZZAZIONE STRUMENTALE E SENSORIALE. [Tesi di dottorato] (Inedito)

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