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Pubblicazione in rivista scientifica

Mauriello, Rosalba, Calabrese, Maria Grazia, Ferranti, Pasquale, Garro, Giuseppina, Quarto, Maria, Ramunno, Luigi, Cosenza, Gianfranco and Chianese, Lina (2010) Approccio proteomico nella caratterizzazione della frazione caseinica del latte di asina. [Pubblicazione in rivista scientifica]

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