| Item Type: |
Tesi di dottorato
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| Resource language: |
Italiano |
| Title: |
Profilo acidico e contenuto di CLA del latte: indagini sperimentali su diverse specie ruminanti |
| Creators: |
| Creators | Email |
|---|
| D'Urso, Simona | UNSPECIFIED |
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| Date: |
2008 |
| Date type: |
Publication |
| Number of Pages: |
168 |
| Institution: |
Università degli Studi di Napoli Federico II |
| Department: |
Scienze zootecniche e ispezione degli alimenti |
| Dottorato: |
Scienze dell'alimentazione e della nutrizione |
| Ciclo di dottorato: |
20 |
| Coordinatore del Corso di dottorato: |
| nome | email |
|---|
| Falconi, Claudio | UNSPECIFIED |
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| Tutor: |
| nome | email |
|---|
| Infascelli, Federico | UNSPECIFIED |
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| Date: |
2008 |
| Number of Pages: |
168 |
| Keywords: |
CLA; Latte |
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: |
Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/18 - Nutrizione e alimentazione animale |
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| Date Deposited: |
30 Jul 2008 |
| Last Modified: |
30 Apr 2014 19:28 |
| URI: |
http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/1934 |
| DOI: |
10.6092/UNINA/FEDOA/1934 |
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