Viscardi, Viviana (2008) Studio sulla contaminazione da policloro bifenili non diossina simili (NDL-PCB) e da idrocarburi policiclici aromatici (IPA) in latte e mozzarella di bufala prodotti nella regione campania. [Tesi di dottorato] (Unpublished)

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Viscardi_Scienze_Tecnologie_Produzioni_Agro-Alimentari.pdf

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Item Type: Tesi di dottorato
Uncontrolled Keywords: PCB; IPA; Mozzarella di bufala
Date Deposited: 01 Aug 2008
Last Modified: 30 Apr 2014 19:28
URI: http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/2007

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