Viscardi, Viviana (2008) Studio sulla contaminazione da policloro bifenili non diossina simili (NDL-PCB) e da idrocarburi policiclici aromatici (IPA) in latte e mozzarella di bufala prodotti nella regione campania. [Tesi di dottorato] (Unpublished)

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Item Type: Tesi di dottorato
Language: Italiano
Title: Studio sulla contaminazione da policloro bifenili non diossina simili (NDL-PCB) e da idrocarburi policiclici aromatici (IPA) in latte e mozzarella di bufala prodotti nella regione campania
Creators:
CreatorsEmail
Viscardi, VivianaUNSPECIFIED
Date: 2008
Date Type: Publication
Number of Pages: 85
Institution: Università degli Studi di Napoli Federico II
Department: Scienza degli alimenti
PHD name: Scienze e tecnologie delle produzioni agro-alimentari
PHD cycle: 20
PHD Coordinator:
nameemail
Spagna Musso, SalvatoreUNSPECIFIED
Tutor:
nameemail
Cocchieri, RenataUNSPECIFIED
Date: 2008
Number of Pages: 85
Uncontrolled Keywords: PCB; IPA; Mozzarella di bufala
MIUR S.S.D.: Area 06 - Scienze mediche > MED/42 - Igiene generale e applicat
Date Deposited: 01 Aug 2008
Last Modified: 29 Oct 2014 14:28
URI: http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/2007

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