Acerra, Mario (2008) Imprese, uomini e tecniche dell’industria della conservazione degli alimenti a Napoli (1900-1950). [Tesi di dottorato] (Unpublished)
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| Item Type: | Tesi di dottorato |
|---|---|
| Resource language: | Italiano |
| Title: | Imprese, uomini e tecniche dell’industria della conservazione degli alimenti a Napoli (1900-1950) |
| Creators: | Creators Email Acerra, Mario UNSPECIFIED |
| Date: | 2008 |
| Date type: | Publication |
| Number of Pages: | 135 |
| Institution: | Università degli Studi di Napoli Federico II |
| Department: | Analisi dei processi economico-sociali, linguistici, produttivi e territoriali |
| Dottorato: | Storia economica |
| Ciclo di dottorato: | 19 |
| Coordinatore del Corso di dottorato: | nome email Balletta, Francesco UNSPECIFIED |
| Tutor: | nome email Balletta, Francesco UNSPECIFIED |
| Date: | 2008 |
| Number of Pages: | 135 |
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: | Area 13 - Scienze economiche e statistiche > SECS-P/12 - Storia economica |
| Date Deposited: | 29 Jul 2008 |
| Last Modified: | 30 Apr 2014 19:29 |
| URI: | http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/2156 |
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