Paolino, Marianna (2008) Microbial community structure and dynamics of dark fire-cured tobacco fermentation. [Tesi di dottorato] (Inedito)
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| Tipologia del documento: | Tesi di dottorato |
|---|---|
| Lingua: | English |
| Titolo: | Microbial community structure and dynamics of dark fire-cured tobacco fermentation |
| Autori: | Autore Email Paolino, Marianna [non definito] |
| Data: | 2008 |
| Tipo di data: | Pubblicazione |
| Numero di pagine: | 63 |
| Istituzione: | Università degli Studi di Napoli Federico II |
| Dipartimento: | Chimica biologica |
| Dottorato: | Biochimica e biologia cellulare e molecolare |
| Ciclo di dottorato: | 19 |
| Coordinatore del Corso di dottorato: | nome email D'Alessio, Giuseppe [non definito] |
| Tutor: | nome email D'Alessio, Giuseppe [non definito] |
| Data: | 2008 |
| Numero di pagine: | 63 |
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: | Area 05 - Scienze biologiche > BIO/10 - Biochimica |
| Depositato il: | 08 Set 2008 |
| Ultima modifica: | 30 Apr 2014 19:34 |
| URI: | http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/2952 |
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