Occurrence of genetic polymorphism at goat ?-CN locus
CHIANESE, LINA and GARRO, GIUSEPPINA and Non specificato and MAURIELLO, ROSALBA and ADDEO, FRANCESCO (2007) Occurrence of genetic polymorphism at goat ?-CN locus. In: The challenge to sheep and goats milk sectors, 18-20 aprile, Alghero (Sassari) Italy. Full text non disponibile da questo archivio. URL: http://www.fil-idf.org/Content/Default.asp?PageID=450 Abstract?-CN is the most abundant casein fraction in the goat milk and its composition is heterogeneous for the presence of almost six phosphorylation degree (Chianese et al. 1993). The most abundant components are ?-CN 6P and ?-CN 5P. This casein fraction as wel | Tipologia di documento: | Contributo in atti di congresso o conferenza (Non specificato) |
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| Parole chiave: | goat casein polymorphism |
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| Settori scientifico-disciplinari MIUR: | Non specificato |
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| Stato del full text: | Accessibilità ristretta |
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| Data: | 2007 |
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| Altri Autori: | L. CHIANESE, S. CAIRA, G. GARRO, M. QUARTO, R. MAURIELLO, F. ADDEO |
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| Numero di pagine: | 0 |
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| Intervallo di pagina: | pp.
55-57 |
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| Volume: | 0801/part 1 |
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| URL: | http://www.fil-idf.org/Content/Default.asp?PageID=450 |
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| Dipartimento o Struttura: | Dipartimento di Scienze Fisiche |
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| ISBN: | ISBN 978-9-290980-40-7 |
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| Titolo dell'evento: | The challenge to sheep and goats milk sectors |
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| Luogo dell'Evento: | Alghero (Sassari) Italy |
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| Data dell'evento: | 18-20 aprile |
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| Numero di sistema: | 5508 |
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| Depositato il: | 18 Ottobre 2010 10:15 |
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| Ultima modifica: | 18 Ottobre 2010 10:15 |
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