Monedero Prieto, Maria and Tone, Anna Maria and Carvalho, Loïc G. and Fiore, Alberto and D'auria, Ornella and Torrieri, Elena BY-PRODUCT VALORIZATION TO DEVELOP AN ACTIVE PACKAGING: Antimicrobial and antioxidant properties. In: Advance in the packaging industry 2022-API, 24-25 Novembre 2022, Napoli.
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| Tipologia del documento: | Contributo a Convegno o Workshop (Poster) | ||||||||||||||
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| Lingua: | English | ||||||||||||||
| Titolo: | BY-PRODUCT VALORIZATION TO DEVELOP AN ACTIVE PACKAGING: Antimicrobial and antioxidant properties | ||||||||||||||
| Autori: |
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| Numero di pagine: | 2 | ||||||||||||||
| Istituzione: | Università degli studi di Napoli Federico II | ||||||||||||||
| Istituzioni (extra): | Packaging, Transport & Logistics Research Center (ITENE), Abertay University | ||||||||||||||
| Dipartimento: | Agraria | ||||||||||||||
| Sezione di dipartimento: | Scienze e Tecnologie Alimentari | ||||||||||||||
| Tipo di evento: | Conference | ||||||||||||||
| Titolo dell'evento: | Advance in the packaging industry 2022-API | ||||||||||||||
| Luogo dell'evento: | Napoli | ||||||||||||||
| Data dell'evento: | 24-25 Novembre 2022 | ||||||||||||||
| Numero di pagine: | 2 | ||||||||||||||
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: | Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/15 - Scienze e tecnologie alimentari | ||||||||||||||
| Diritti di accesso: | Accesso aperto | ||||||||||||||
| Depositato il: | 18 Mag 2023 07:27 | ||||||||||||||
| Ultima modifica: | 18 Mag 2023 07:27 | ||||||||||||||
| URI: | http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/14733 |
Abstract
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