Valutazione del rischio inquinamento da aflatossine negli alimenti ad uso zootecnico
Rendina, Marco (2008) Valutazione del rischio inquinamento da aflatossine negli alimenti ad uso zootecnico. [Tesi di dottorato] (Inedito) Full text disponibile come:
| Tipologia di documento: | Tesi di dottorato |
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| Parole chiave: | Aflatossine inquinamento |
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| Settori scientifico-disciplinari MIUR: | Area 07 Scienze agrarie e veterinarie > AGR/19 ZOOTECNICA SPECIALE |
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| Coordinatori della Scuola di dottorato: | | Coordinatore del Corso di dottorato | e-mail (se nota) |
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| Cortesi, Maria Luisa | cortesi@unina.it |
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| Tutor della Scuola di dottorato: | | Tutor del Corso di dottorato | e-mail (se nota) |
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| Campanile, Giuseppe | giucampa@unina.it |
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| Stato del full text: | Accessibile |
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| Data: | 01 Dicembre 2008 |
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| Numero di pagine: | 103 |
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| Istituzione: | Università degli Studi di Napoli Federico II |
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| Dipartimento o Struttura: | Dipartimento di Scienze Zootecniche ed Ispezione degli Alimenti |
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| Tipo di tesi: | Dottorato |
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| Stato dell'Eprint: | Inedito |
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| Scuola di dottorato: | Scuola Veterinaria per la Produzione e la Sanità |
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| Denominazione del dottorato: | Produzione e Sanità degli Alimenti di Origine Animale |
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| Ciclo di dottorato: | XXI |
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| Numero di sistema: | 3522 |
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| Depositato il: | 20 Novembre 2009 13:30 |
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| Ultima modifica: | 20 Novembre 2009 13:30 |
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