| Tipologia del documento: |
Tesi di dottorato
|
| Lingua: |
Italiano |
| Titolo: |
Valutazione del rischio inquinamento da aflatossine
negli alimenti ad uso zootecnico |
| Autori: |
| Autore | Email |
|---|
| Rendina, Marco | m_rendina@virgilio.it |
|
| Data: |
1 Dicembre 2008 |
| Numero di pagine: |
103 |
| Istituzione: |
Università degli Studi di Napoli Federico II |
| Dipartimento: |
Scienze zootecniche e ispezione degli alimenti |
| Dottorato: |
Produzione e sanità degli alimenti di origine animale |
| Ciclo di dottorato: |
21 |
| Coordinatore del Corso di dottorato: |
| nome | email |
|---|
| Cortesi, Maria Luisa | cortesi@unina.it |
|
| Tutor: |
| nome | email |
|---|
| Campanile, Giuseppe | giucampa@unina.it |
|
| Data: |
1 Dicembre 2008 |
| Numero di pagine: |
103 |
| Parole chiave: |
Aflatossine inquinamento |
| Settori scientifico-disciplinari del MIUR: |
Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/19 - Zootecnica speciale |
[error in script]
[error in script]
| Depositato il: |
20 Nov 2009 12:30 |
| Ultima modifica: |
02 Dic 2014 12:01 |
| URI: |
http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/3522 |
| DOI: |
10.6092/UNINA/FEDOA/3522 |
Downloads per month over past year
