Tipologia del documento: |
Tesi di dottorato
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Lingua: |
Italiano |
Titolo: |
Effetto del sistema calpaina/calpastatina sulla degradazione miofibrillare durante la fase post-mortem in 3 muscoli dell'arto pelvico di struzzo (Struthio camelus massaicus) |
Autori: |
Autore | Email |
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Di Prisco, Maria Rosa | [non definito] |
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Data: |
2007 |
Tipo di data: |
Pubblicazione |
Numero di pagine: |
109 |
Istituzione: |
Università degli Studi di Napoli Federico II |
Dipartimento: |
Scienze zootecniche e ispezione degli alimenti |
Dottorato: |
Produzione e sanità degli alimenti di origine animale |
Ciclo di dottorato: |
19 |
Coordinatore del Corso di dottorato: |
nome | email |
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Cortesi, Maria Luisa | [non definito] |
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Tutor: |
nome | email |
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Crasto, Antonio | [non definito] |
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Data: |
2007 |
Numero di pagine: |
109 |
Parole chiave: |
Struzzo; Istochimica; Immunoistochimica |
Settori scientifico-disciplinari del MIUR: |
Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > VET/01 - Anatomia degli animali domestici |
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Depositato il: |
09 Mag 2008 |
Ultima modifica: |
22 Gen 2015 11:53 |
URI: |
http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/1482 |
DOI: |
10.6092/UNINA/FEDOA/1482 |
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