Ariota, Barbara (2008) La Bufala Mediterranea Italiana: nuove prospettive di selezione ed attitudine alla coagulazione del latte. [Tesi di dottorato] (Unpublished)

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Item Type: Tesi di dottorato
Language: Italiano
Title: La Bufala Mediterranea Italiana: nuove prospettive di selezione ed attitudine alla coagulazione del latte
Creators:
CreatorsEmail
Ariota, Barbarabarbara.ariota@hotmail.it
Date: 1 December 2008
Number of Pages: 110
Institution: Università degli Studi di Napoli Federico II
Department: Scienze zootecniche e ispezione degli alimenti
Doctoral School: Scienze veterinarie per la produzione e la sanità
PHD name: Produzione e sanità degli alimenti di origine animale
PHD cycle: 21
PHD Coordinator:
nameemail
Cortesi, Maria Luisacortesi@unina.it
Tutor:
nameemail
Di Palo, Rosselladipalo@unina.it
Date: 1 December 2008
Number of Pages: 110
Uncontrolled Keywords: bufala selezione latte
MIUR S.S.D.: Area 07 - Scienze agrarie e veterinarie > AGR/19 - Zootecnica speciale
Date Deposited: 13 Nov 2009 14:05
Last Modified: 08 Oct 2014 11:14
URI: http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/3328

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