fusco, francesca anna
(2017)
Study of thermophilic enzymes for biotechnological applications.
[Tesi di dottorato]
Tipologia del documento: |
Tesi di dottorato
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Lingua: |
English |
Titolo: |
Study of thermophilic enzymes for biotechnological applications |
Autori: |
Autore | Email |
---|
fusco, francesca anna | fuscofrancy@gmail.com |
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Data: |
11 Novembre 2017 |
Numero di pagine: |
86 |
Istituzione: |
Università degli Studi di Napoli Federico II |
Dipartimento: |
dep03 |
Dottorato: |
phd007 |
Ciclo di dottorato: |
30 |
Coordinatore del Corso di dottorato: |
nome | email |
---|
Cozzolino, Salvatore | cozzolin@unina.it |
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Tutor: |
nome | email |
---|
Limauro, Danila | [non definito] |
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Data: |
11 Novembre 2017 |
Numero di pagine: |
86 |
Parole chiave: |
thermophilic enzyme, Dictyoglomus turgidum, Protein-spore system |
Settori scientifico-disciplinari del MIUR: |
Area 05 - Scienze biologiche > BIO/10 - Biochimica |
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Depositato il: |
09 Gen 2018 12:54 |
Ultima modifica: |
20 Mar 2019 09:47 |
URI: |
http://www.fedoa.unina.it/id/eprint/12192 |
Abstract
Lo studio si è focalizzato sulla caratterizzazione di enzimi da microrganismi ipertermofili, che potrebbero essere utilizzati in due diversi campi: quello della green energy mediante utilizzo della biomassa e quello farmacologico mediante l’utilizzo di nuovi sistemi di drug delivery. Nel 1° caso sono stati selezionati, dopo analisi bioinformatica, enzimi appartenenti alle glicosil idrolasi (GH), dal microrganismo ipertermofilo Dicyoglomus turgidum, che potrebbero essere utilizzati nella degradazione della biomassa; nel 2° caso si è studiato un nuovo un sistema di drug delivery “proteina-spora” in cui l’enzima adsorbito è rappresentato da una perossiredossina di Sulfolobus solfataricus, una tiolo-perossidasi, che potrebbe trovare applicazione nelle patologie infiammatorie gastro-intestinali.
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