Mauriello, Rosalba, Calabrese, Maria Grazia, Ferranti, Pasquale, Garro, Giuseppina, Quarto, Maria, Ramunno, Luigi, Cosenza, Gianfranco and Chianese, Lina (2010) Approccio proteomico nella caratterizzazione della frazione caseinica del latte di asina. [Pubblicazione in rivista scientifica]

Chianese, Lina, Garro, Giuseppina, Mauriello, Rosalba and Addeo, Francesco (2007) Occurrence of genetic polymorphism at goat ?-CN locus. In: The challenge to sheep and goats milk sectors, 18-20 aprile, Alghero (Sassari) Italy.